豊洲市場、築地魚河岸で鮮魚、うに、牡蠣を仕入れるなら吉善
お知らせ
「築地吉善」は2022年12月末をもって閉店いたしました。
長い間ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
豊洲の水産仲卸「株式会社 吉善」は引き続き営業いたしております。
水産・海産物の卸・買い付けはぜひ「吉善」にご用命ください。
今後ともよろしくお願いいたします。
豊洲の水産仲卸「株式会社 吉善(よしぜん)」が築地魚河岸で運営する海鮮・水産品の販売店「築地吉善」。2018年、築地市場が豊洲市場に移転することが決定した際、代々通ってくださるお客様からは多くの悲しみの声をいただきました。そのお声の数々から、築地でなければ足を運べない方や、やはり慣れ親しんだお店が良いと思われる方など、築地吉善を必要とするお客様の事を考え、豊洲と分けてそのまま店を残すことに決めたのです。吉善にとって結局行きつくところは、モットーでもある“お客様との距離”。長年のご縁を大切にしながら、これからも質の良い商品をお届けしていきます。
市場が豊洲に移ってからは、毎朝豊洲から取り寄せた質の良い鮮魚や水産品を販売しております。ご来店いただいたお客様にご満足いただけるようにと、今まで通りの豊富な品揃えを維持し、管理を徹底しています。
お求めの商品が店頭にない場合、豊洲の店舗からすぐにお持ちすることが可能です。ぜひ気軽にご相談ください。
“お客様との距離”を大切にしている吉善では、豊洲の店舗と同じく、築地吉善でも対面接客を徹底しております。各部門の販売員がおりますので、何でも気軽にお尋ねください。しっかりお話を伺いながらご期待に沿う商品をお届けいたします。
昭和26年創業の老舗だからこそ、長年受け継いできたノウハウや知識、目利きの技術には自信を持っております。飲食店様向けのメニュー考案や最適な調理法などもお伝えできますので、何かお困り事があれば気軽にご相談ください。
店頭に並んでいないものでも豊洲から取り寄せられるため、ウニや牡蠣、貝類、季節の鮮魚、水産品など全て合わせて、250種目、計1,000品もの商品をご提供することができます。様々な産地、幅広い価格でご用意していますので、きっとご希望に沿うものが見つかるはずです。
- 主力商品であるウニは、1折 約2,000円~約20,000円で販売しております。特に多い日には、産地の異なる約30種類ものウニが揃うことも。予算や用途に合わせてお選びください。
- もう一つの主力商品が牡蠣です。冬が旬の真牡蠣や夏が旬の岩牡蠣など、時季によって種類や産地は様々。1個 約100円から約1,000円まで、幅広い価格でご用意しております。